Michelinsterren in Brabant

Rianne Leenders
Door: Rianne Cultuurliefhebber | Leestijd: 2 minuten

In oktober 2025 zijn de Nederlandse Michelinsterren uitgereikt. Brabant telt momenteel maar liefst 17 sterrenrestaurants met in totaal 20 Michelinsterren. Er zijn dus zelfs 3 restaurants met 2 sterren. Dat is ver bovengemiddeld voor een Nederlandse provincie. 

Een restaurant met één Michelinster, heeft ‘een uitstekende keuken in zijn categorie’. Het restaurant wordt gezien als een goed rustpunt op je route en een plek waar met kwaliteitsproducten gewerkt wordt. Restaurants met twee Michelinsterren hebben een ‘verfijnde keuken die een omweg waard is’. Deze restaurants hebben vaak ook bijzondere specialiteiten en bijzondere wijnen. De chef-koks zijn ambachtsmensen die alles kunnen.

Groene ster

Brabant heeft één restaurant met een groene ster: Restaurant Vannu in Bavel. De groene ster is een onderscheiding speciaal voor restaurants die uitblinken op het gebied van duurzaamheid en duurzame ingrediënten.

Sterrenrestaurants in Brabant

Scroll terug naar boven