Zien we jou op het Zin in Morgen Duurzaamheidsfestival?

Brabant staat natuurlijk bekend om zijn Bourgondische gezelligheid; samen genieten van lekker eten, gastvrij en met een warme sfeer. Maar hoe zorgen we er samen voor dat dit culinaire erfgoed ook toekomstbestendig is? Dat het ook gezond is, duurzaam en goed voor de omgeving? We laten het je graag zelf ervaren op vrijdag 10 oktober tijdens het Zin in Morgen festival op de biologische markt in Den Bosch. Zien we je daar?

In de gloednieuwe foodtruck van het Koning Willem I College gaan studenten herfsttosti's bereiden met streekproducten van de biologische markt. Maar je maakt ook kans op een gratis streekbox van Brabants Streekgoed. Proef en herken jij de lokale cherry tomaat?

• proef een (h)eerlijke herfsttosti, gemaakt door studenten van het Koning Willem I college, bereid met streekproducten
• Proef én red het overheerlijke frambozensap van biologische zachtfruitkwekerij TerraVie uit Loon op Zand
• Speel mee met de winactie van Brabants Streekgoed
• Neem deel aan een duurzame food tour
• Laat je inspireren over de voordelen van biologisch en/of lokaal eten

Maar er is nog veel meer te doen tijdens het Zin in Morgen festival in Den Bosch (10-12 oktober). Duurzame initiatieven en ondernemers uit Den Bosch worden in de schijnwerpers gezet en laten jou zien hoe leuk duurzaam is.